Размышления вольного социолога (sapojnik) wrote,
Размышления вольного социолога
sapojnik

Categories:

Страна гниющих яблок

На Россию обрушилось очередное проклятие - хороший урожай в этом году. Благодаря отличному лету - нежаркому, но с обилием дождей - на огородах прекрасно уродилось примерно всё. Особенно громко слышен стон по поводу урожая яблок: их сказочно много, но именно потому, что они - у всех, продать их не получается, очень дешево. В Газете.ру отличная статья на эту тему; в ней только факты, и от этого она, как всегда в таких случаях, выглядит ужасно русофобской.




"Бананы в сетевых супермаркетах Подмосковья и Ленобласти стоят от 46 до 59 рублей за килограмм. А яблоки в среднем — около 80-ти. Самое дешевое сегодня предложение укладывается в 59 рублей, таких яблок мало.
Бананы едут из Африки и Латинской Америки и стоят дешевле российских яблок. Этот факт можно списать на неведомую руку рынка. Но вот почему в то время, когда все сады и огороды в центральных и западных областях страны завалены яблоками, они в магазинах не только дорогие, но и привозные? Яблоками кормят Россию Турция и Израиль, хотя в их жарком климате эти фрукты растут гораздо хуже, чем у нас. Там яблок растет мало, и они уходят на продажу. У нас яблок много, однако все они гниют на участках.
Импорт из Израиля с Турцией тоже можно списать на тайные факторы и политическую хитрость.
Но почему в райцентрах в наших самых «яблочных» регионах если и попадаются российские яблоки, то обязательно — кубанские? Кто-нибудь хоть раз видел в продаже в Московской области яблоки из Истры, например? В Ленобласти — из Луги? Меж тем это, регионы с идеальными для выращивания яблок условиями...

...некуда сдавать овощи и фрукты. Перекупщики теперь проявляют интерес только к ягодам и грибам и только в нищих районах... первая причина, по которой гниют в садах, на дачах, в ЛПХ урожаи. Не окупается собирать. Для сбора ведра яблок нужно тянуться вверх, возможно, приставлять стремянку — опасная работа. Если собирать падь, приходится ходить по яблокам, выбирать, чтобы не попали битые, подгнившие. Собрать багажник стандартного «универсала» яблок — несколько часов работы.
Помидоры собираются быстрее, но нельзя грузить навалом, нужно раскладывать по ведрам, пакетам — соответственно, в багажник войдет меньше. Огурцы хорошо переносят транспортировку, собирать их не очень сложно, хотя и приходится работать внаклонку. Но они так дешевы, что возиться с ними нет смысла.
Дольше всего собирать ягоды с куста и малину. В среднем скорость сбора смородины — 3,5 литра за полтора часа. На рынке такое ведро можно было в Подмосковье продать за 600 рублей, в Ленобласти — за 500.
Конечно, сначала это ведро нужно было на рынок отвезти. И здесь — вторая причина, заставляющая жителей деревни и дачников оставлять урожай на кустах. Возить ягоды в город не окупается..."
и т.д.
https://www.gazeta.ru/business/2019/09/24/12670711.shtml

Автор - наша старая знакомая Настя Миронова - безжалостно называет основные факторы, которые делают НЕВЫГОДНЫМ высокий урожай на садах и огородах: это - высокая стоимость ручного труда и высокие транспортные расходы, и добавляет также низкую платежеспособность городского населения. При этом она сама живет за городом, имеет свой сад, огород и всё, о чем говорит, знает на личном опыте. Но причин такого положения благоразумно не касается...

Причины мы все хорошо знаем, только о них немодно и непатриотично говорить. А это все оно же - "проклятие Паршева": не тот климат в России, чтобы здесь можно было себя прокормить со своей земли. Вот с теми же яблоками: НАВЕРНО, если бы урожаи, подобные нынешнему, были в нашей "зоне рискованного земледелия" более-менее всегда - на тех же яблоках или смородине кто-то мог бы рискнуть и выстроить индустрию, заранее собрать бригады сборщиков и т.д. Но этого никто не делает, потому что люди не дураки (а какие дураки были - те давно попробовали, разорились и сгинули). Все знают, что такие урожайные годы бывают раз в 5-10 лет, а то и реже. То есть можно подготовиться к сбору, быть во всеоружии - а урожая-то никакого и не будет. И на следующий год не будет. И на третий год - тоже. А кредиты надо отдавать.

Плюс второе проклятие российского климата - любой урожай, как бы он ни был хорош, он все равно ОДИН. На 2-3 урожая в год, как в других, более южных странах, в российских условиях в любом случае рассчитывать не приходится. Ну и в итоге профессия сельхозбизнесмена вымирает так же, как и профессия политтехнолога при одном в году Едином дне голосования: невозможно оставаться в профессии, если зарабатывать по-настоящему ты можешь только в пару коротких летних месяцев и в сентябре. Из профессии уходят профессионалы, остаются только любители. Что мы, собственно, в обоих случаях и наблюдаем.

И вот эти факторы - факторы КЛИМАТА - настолько мощные, что их не перебьешь. Именно поэтому Россия обречена воспринимать высокие урожаи как очередную напасть, с которой непонятно, что делать. "Видит око - да зуб неймет".

Или, как резюмирует свой невеселый обзор Миронова:

"Сельская России постепенно превращается в одну большую лужайку. Люди ставят хорошие заборы, высаживают цветы, засеивают траву. Кажется, будто это от хорошей жизни. Но если спросить деревенских жителей, почему они отказались от огородов, почти все в голос ответят: потому что не окупается. Россия незаметно стала страной, где бедняку выгоднее сидеть на диване, чем сорвать с дерева яблоко".
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 413 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →