Французский творог - с плесенью
И еще один удар под дых: творог! Обложили, гады, податься уже некуда. В твороге нет творога! В моем любимом, 9%-ном! Который уже и так за бешеную цену. Нет, ну что ты будешь делать - ничего уже святого не осталось. "Признаны опасными для здоровья". Эх...
Цитата: "В лабораторию был отправлен полужирный творог 9% жирности брендов «Останкинское», «Милава», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Дмитровский молочный завод», «Коровка из Кореновки», «Искренне Ваш».
Ну и результат: 6 из 7 образцов - фальсификат. "Лишь один творог из проверенных не оказался подделкой. Это «Останкинское». К сожалению, порекомендовать этот продукт к покупке эксперты не смогли, поскольку в нем обнаружены плесени, содержание которых больше допустимого уровня в 24 раза. Также плесени в количестве, превышающем норматив в три раза, выявлены в образце «Искренне Ваш». А вот количество дрожжей в этом твороге превышает безопасное в 340 раз! Превышение допустимого содержания дрожжей определено также в твороге «Милава» (в 220 раз) и «Дмитровский молочный завод» (в 8,6 раз)".
Ссылка - https://roscontrol.com/journal/tests/proveren-i-ne-rekomendovan-test-tvoroga-9/?fbclid=IwAR0ef5xWr-gnr0SIZSUsJf6aoXdIJ60_6n58NcqmxNuT2_2bNx7G3iny_88
Самое печальное - что ничего не будет. Газета выступила - что сделано? Да ничего не сделано. Исправлять никто ничего не станет. Конкуренции нет, контроль общественный только в интернете публикуется, контроль государственный - только бабки собирает (в свою пользу за правильно закрытые глаза).
Что могло бы хоть как-то помогать против вала фальсификата? Очевидно, только одно - суды. То есть реальная угроза того, что при появлении такого рода информации (про опасный для жизни товар с искаженными характеристиками) производителю угрожало бы РАЗОРЕНИЕ. Известны ли нам такие случаи? Нам такие случаи неизвестны. Почему? Потому что судов в России нет как института.
Ну а раз нет - будем жрать творог с плесенью. Почти как французы.
Цитата: "В лабораторию был отправлен полужирный творог 9% жирности брендов «Останкинское», «Милава», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Дмитровский молочный завод», «Коровка из Кореновки», «Искренне Ваш».
Ну и результат: 6 из 7 образцов - фальсификат. "Лишь один творог из проверенных не оказался подделкой. Это «Останкинское». К сожалению, порекомендовать этот продукт к покупке эксперты не смогли, поскольку в нем обнаружены плесени, содержание которых больше допустимого уровня в 24 раза. Также плесени в количестве, превышающем норматив в три раза, выявлены в образце «Искренне Ваш». А вот количество дрожжей в этом твороге превышает безопасное в 340 раз! Превышение допустимого содержания дрожжей определено также в твороге «Милава» (в 220 раз) и «Дмитровский молочный завод» (в 8,6 раз)".
Ссылка - https://roscontrol.com/journal/tests/proveren-i-ne-rekomendovan-test-tvoroga-9/?fbclid=IwAR0ef5xWr-gnr0SIZSUsJf6aoXdIJ60_6n58NcqmxNuT2_2bNx7G3iny_88
Самое печальное - что ничего не будет. Газета выступила - что сделано? Да ничего не сделано. Исправлять никто ничего не станет. Конкуренции нет, контроль общественный только в интернете публикуется, контроль государственный - только бабки собирает (в свою пользу за правильно закрытые глаза).
Что могло бы хоть как-то помогать против вала фальсификата? Очевидно, только одно - суды. То есть реальная угроза того, что при появлении такого рода информации (про опасный для жизни товар с искаженными характеристиками) производителю угрожало бы РАЗОРЕНИЕ. Известны ли нам такие случаи? Нам такие случаи неизвестны. Почему? Потому что судов в России нет как института.
Ну а раз нет - будем жрать творог с плесенью. Почти как французы.